18 ottobre 2013

Tortine veloci alla Nutella


Nutella nella credenza.Nutella sul cucchiaio,Nutella agli angoli della bocca,Nutella nel pensiero.
Sono giorni cosi.
Le mani devono lavorare svelte ,più del pensiero.
Queste sono le tortine veloci.Ci vuole un attimo.
Un attimo per farle.
Due attimi per cuocerle.
Mezzo attimo per mangiarle.
Dieci attimi e mezzo per smaltirle.


Con queste tortine partecipo al contest  Nutella forever di Stefy di Crema e Panna.

In questa versione io ho utilizzato le arachidi tostate.
Potete sostituirle con noci,nocciole,mandorle,riso soffiato o lasciarle al naturale che son buone lo stesso!
La dose che vi propongo è quella base per quattro tortine.Sforno dolci tutti i giorni,le mie dosi sono sempre basic ^_^


Tortine veloci alla Nutella

3 cucchiai di farina
200 gr Nutella
2 cucchiai di zucchero di canna
1\2 bicchiere di latte (sui 100 ml)
100 gr arachidi (o altro)
1 cucchiaio di cacao amaro

Un contenitore.Acqua e fornello acceso per il bagnomaria.Una ciotola e giù come se piovesse il cacao,il latte,lo zucchero.E sciogliamo.
Togliamo dal fuoco.
Uniamo la Nutella e la farina.Giriamo per dare omogeneità al composto.
Le arachidi e una piccola mescolata.
Ungiamo quattro stampini e ci versiamo il composto.Via in forno a 180 gradi per una decina di minuti.Controllate che non cuociano troppo ,l'interno deve rimanere morbido.
Togliamo dal forno,facciamo raffreddare e spolveriamo di zucchero a velo.Raddoppiando o triplicando le dosi si può fare (mettendo il composto in uno stampo) una torta veloce








17 Comments

17 commenti:

  1. ricetta inserita, grazie Monica! ci speravo proprio che partecipassi anche tu...
    ho visto che ti serve la mia mail, ti ho risposto nel post dove hai chiesto; ti aspetto...
    un abbraccio. Stefy

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  2. grande Monica. Giacinta siamo tutte noi che viviamo di sogni per tornare a sorridere.
    amelie

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  3. Ci hai regalato un sogno.... vita!!! Grazie a te e a Giacinta.
    I biscotti (non con la nutella, che non amo particolarmente, ma con una crema di nocciole fatta in casa) sono la fine del mondo ^_^
    Come sempre, divina!!

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  4. Io la nutella non la posso più mangiare...però posso correre con Giacinta e tutto questo bagaglio d'amore. Bellissima come sempre sei, con i tuoi racconti, veri o inventati che siano io li amo.
    E amo te.
    Ciao Patrizietta mia ♥

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  5. Bellissimo questo mini racconto, anche io conosco una "Giacinta" ha poco più della mia età ... e non ne ho settanta ahaahhhhh
    Velocissime e buone le tue tortine. Anche senza uova, me le segno ;)

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  6. tu leggi il titolo.
    arrivi alla parola magca: NUTELLA e tutto va bene...

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  7. Deliziose queste tortine, bravissima! :)

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  8. Di "Giacinta" ne ho incontrate parecchie, sia per lavoro, sia....
    Sai che dico "evviva Giacinta" che amando continua ad essere viva, contro ogni ipocrisia e dettame...
    Sto pensando cosa mettere al posto delle arachidi, poi ti copio spudoratamente!
    Bacio

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  9. Non so perché ma ultimamente mi sento un po' Giacinta, corro e corro e mi sembra di non arrivare mai....magari mi soffermo un attimo, mentre assaporo una delle tue tortine, va....
    buona serata Moni
    Vale

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  10. Sei sempre meravigliosa con i tuoi racconti, mi è tanto piaciuta la storia di Giacinta, mi sono anche un po commossa. Ti abbraccio forte e ti faccio tanti complimenti per questi golosissimi tortini! Se riesco partecipo anche io al contest, intanto buona fortuna a te :)

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  11. Che tenerezza la storiella di Giacinta e che bontà questi dolcetti! Buon fine settimana!

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  12. mi era sfuggito il contest ma non sfuggirà questa ricetta che conservo e preparerò presto, nutella forever!
    evviva anche Giacinta, che bella storia!

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  13. dimenticavo, mi fa piacere che sei nostalgica come me e conservi le vecchie ricette, sono una preziosa forma d'ispirazione!

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  14. SLURP...SLURP!!!! mamma mia ma che dolci meraviglie con la nutella che prepari!!!!
    Bravissima

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  15. Mi piace il tuo racconto e mi piaccion le tortine! Bacione

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